AVViAA del carrer Fraternitat de Baix

S’acosta la Festa Major i el mes de juliol es presenta molt atapeït de feina per acabar els guarnits d’aquest any. Aquí teniu la distribució del mes:

Us esperem a tots !!

Ja està arribant l’estiu i ens ho anuncia aquesta activitat: LA REVETLLA DE SANT JOAN
DATA : DISSABTE 23 DE JUNY
HORA: 22 hores: sopar de carmanyola, i al voltant de les 23 hores començarem
la gresca de la revetlla.
Aportació Proposada: 8€. Preinscripció Proposada: 5€
DATA LIMIT INSCRIPCIO: 21 DE JUNY
LLOC: Carrer Fraternitat entre Tordera i Josep Torres
COM INSCRIURE’S: Els dimarts i divendres de 17,00 a 20 hores i els dijous
de 10 a 13 hores al local de guarnit del carrer Milà i Fontanals, 4-6;
o contactant directament amb Conxi Andrés o Montse Roig o per mail a
fraternitatdebaix@yahoo.com (deixant un nom i telèfon i ens posarem
en contacte amb vosaltres, per dur a terme la inscripció).
Com sempre fem en totes les activitats del carrer, ens trobem, els que poden, a
les 18 hores per anar preparant taules i cadires i les coses per la revetlla. Posteriorment
cadascú podrà anar a casa per preparar alguna cosa per sopar i posar-se
“guapos” per trobar-nos a partir de les 22 hores. De totes maneres el fet que
no vingueu al sopar de carmanyola no és motiu per no apuntar-se a la revetlla
que serà a les 23 hores.
Per això tant si ja veniu al sopar de carmanyola com si només veniu a la
revetlla és necessari fer la inscripció, per tindre assegurat lloc, la coca i
la copa de cava.
A partir de les 23 hores repartirem a tots els inscrits els corresponents
dos talls de coca, la copa de cava i el cafè. I lògicament el que no podrà faltar
serà la música per animar la festa.
Us esperem a tots

Aquest mes de juliol tornarem a fer la graellada de diferents botifarres
DATA : DISSABTE 14 DE JULIOL
HORA: 15 hores, per donar temps a fer guarniment o per poder anar a la platja o per qui treballi i també perquè en el carrer faci totalment ombra
Aportació Proposada: 15€. : Preinscripció Proposada 5€
DATA LIMIT INSCRIPCIO: dimecres 11 de juliol
LLOC: Carrer Fraternitat entre Tordera i Josep Torres
COM Inscriuries: Els dimarts i divendres de 17,00 a 20 hores i els dijous de 10 a 13 hores al local de guarniments de Milà i Fontanals, 4-6 o contactant directament amb Conxi Andrés o Montse Roig o per mail a :
fraternitatdebaix@yahoo.com (deixant un nom i telèfon i ens posarem amb contacte amb vosaltres, per dur a terme la inscripció).
Com sempre fem en totes les activitats del carrer, ens trobem, els que podem, una estona abans per anar preparant taules i cadires i tot el material necessari per fer l’activitat. Aquest inici serà més o menys a les 10:00 hores i a partir d’aquesta hora podeu anar venint i participar en la preparació de l’activitat o anar veient en què consisteix el guarnit d’enguany i, si us ve de gust, poder participar en la seva elaboració. Feu el que feu i vingueu quan vingueu, sempre sereu benvinguts.
MATERIAL APORTAT PER L’ASSOCIACIÓ PER LA GRAELLADA.-
Diferents botifarres, patates al caliu, pa, allioli, aigua, vi, gelat, cafè i tovallons.
QUE HEU DE PORTAR VOSALTRES??
A més a més de la gana, plats, gots, coberts i el que hi vulgueu afegir.

Des de fa uns mesos ens estem trobant, qui pot, els dimarts tarda, dijous matí, divendres tarda i els últims diumenges de cada mes, per anar preparant el guarnit.
Seguint amb això ens trobarem excepcionalment el diumenge dia 10 de juny a partir de les 11 h fins a mitja tarda, ja que falten més o menys dos mesos, per començar la festa major.
També ens trobarem el diumenge dia 24 de juny que és el darrer diumenge de juny (encara que sigui l’endemà de revetlla, ja que és necessari no perdre cap dia i amb l’horari habitual de 11 hores fins a mitja tarda.
GRACIES PER L’AJUDA

FLAMA DEL Canigó
A títol informatiu i per si voleu assistir, us volem comunicar que des de fa tres anys la nostra associació recull  la flama del Canigó a la Plaça De la Vila i la tenim encesa tota la nit mentre celebrem la nostra revetlla. Enguany l’acta de rebuda de la flama a Gràcia serà als Jardinets a les 19,00 h. També hi haurà venda de fanalets i al voltant de les 19,30 h, començarà una cercavila fins la Plaça de la Vila on hi haurà una tarima i un peveter. Es llegirà un manifest i allà es farà el repartiment del foc entre les diverses entitats que vulguin, per portar-lo a les seves respectives entitats o carrers.

Xocolata, cava i cuina catalana: La vessant més suculenta de Sant Sadurní
d’Anoia.
Descoberta us proposa per la sortida anual de tot el dia una anada amb autocar
a Sant Sadurní per descobrir i gaudir de tres espais ben diferents:
L’ESPAI XOCOLATA SIMÓN COLL: Gaudiu de l’apassionant món de la xocolata a
través d’un impressionant audiovisual que us portarà als orígens de la xocolata. Durant
la visita tastareu la xocolata acabada de fer i amb les explicacions de les guies,
aprendreu a degustar-la de manera òptima.
CIC FASSINA—CENTRE D’INTERPRETACIÓ DEL CAVA : Endinseu-vos en la història
d’aquest gran vi i en la dels seus protagonistes. Descobriu amb una visita, com Sant
Sadurní, ha aconseguit amb l’esforç i la constància de la seva gent, convertir-se en la
indiscutible Capital del Cava. Es finalitzarà la visita tastant un cava i un producte local.
DINAR : Paladegeu la cuina tradicional catalana amb essència de cava a l ‘hotel
FONDA NEUS. El menú es diu Fil·loxera primavera i haureu d’escollir entre 5
entrants, 5 segons i 4 postres:
ENTRANTS:
 Xatò del Penedès amb vinagre de cava i botifarra blanca
Assortit d’enciams i endívies amb formatge de cabra, avellanes i melmelada de tomàquet                                              Favetes saltejades amb botifarra negre i bolets
Fideuà amb allioli
Canelons Neus.
SEGONS :
Vedella rostida a foc sua i essència de cava i assortit de bolets
Lluç fresc planxa amb patata lionesa i xips de carxofa
Sípia planxa a l’all i julivert i verduretes
Conill guisat a la cassola al cava amb llenegues
Peus de porc guisats amb mongetes
POSTRES :
Braç cremat de nata
Crema catalana cremada
Pastís Massini
Sorbet de mandarina i nibs de cacao Simón-Coll

En el moment de la inscripció haureu d’entregar un paper amb el vostre nom i els plats
escollits o bé confirmar-los per mail amb el nom de cadascú o per wats. Intentem que
d’aquesta manera no hi hagin malentesos a la hora de repartir els plats en el restaurant.
Data sortida. 17 de juny
L’aportació proposada és de 48 euros en el moment de la inscripció
Places limitades, segons confirmació d ‘inscripció.
Inscripcions: per correu electrònic a descobertaefit@yahoo.com deixant un
telèfon per poder contactar amb vosaltres o a qualsevol membre de Descoberta.
Data límit d’inscripció: Dimarts 5 de juny
El dia de la sortida ens trobarem al local de guarniment, c/ Milà i Fontanals, 4-6 a les
8,40 hores, per sortir puntualment l ‘autocar a les 9,00 hores. A tots els inscrits us
demanem la màxima puntualitat per seguir l’horari establert d’autocar, visites i dinar.
Per aquesta sortida heu de venir esmorzats.
APUNTEU-VOS, US ENCANTARÀ!!!!!!

Us informem que el proper diumenge 13 de maig i com es va repetint cada any , es celebra l ’aplec de la sardana a la Plaça Joànic, acompanyat de la venda de cargols. Si podeu no us ho perdeu.

Us fem arribar l’agenda dels actes en motiu de la cloenda del bicentenari de la Festa Major:

S’adjunta document

CLOENDA BICENTENARI.– Aquest mes de maig es celebra la clausura
del bicentenari de la Festa Major de Gràcia els dies 25, 26 i 27 de maig amb
diferents actes tant de dia com de tarda o com de nit. Us adjuntem
el programa oficial amb horaris i actes perquè tingueu coneixement
d’aquesta festa i poder assistir-hi segons les vostres possibilitats o afinitats.
DIES TROBADA GUARNIT.– Degut al que hem descrit en el paràgraf
anterior de la cloenda del bicentenari, us volem comentar que la trobada del
darrer diumenge de mes de maig per preparar guarnit s’ajorna
excepcionalment al primer diumenge de juny o sigui el 3 de juny. Continua
sent a les 11 hores i per qui vulgui quedar-s’hi es farà, com sempre, dinar de
carmanyola, i també informar que continuem mantenint els dies de la
setmana que ens trobem a Milà i Fontanals 4/6 per anar preparant el guarnit
que son: dimarts i divendres de 17 hores a 20 hores i dijous pels matins de 10
a 13 hores. (sempre i quan no siguin festius). També volem comentar
que el mes de juny la trobada de guarnit es manté al dia 24 malgrat sigui Sant
Joan, ja que per la feina que hi ha no podem deixar de fer cap trobada.
REVETLLA SANT JOAN.– Apunteu-vos a l’agenda que el dissabte 23 de juny
farem com sempre la revetlla amb coca i cava. Us esperem a tots com sempre.