Hola familias,
A raíz de la preocupación mostrada por varias familias del centro, desde el AFA estamos llevando a cabo una recogida de firmas para pedir una mejora en los desayunos y meriendas que se les sirven a los niños de la EBM La Farinera. Las firmas están siendo recogidas por padres / madres responsables en cada clase. Si no tenéis claro dónde firmar nos podéis escribir a afaebmlafarinera@gmail.com. Podéis leer el escrito que hemos preparado a continuación:
“Des de l’AFA s’ha detectat que un dels temes que més preocupa a les famílies és l’alimentació dels seus fills.
Els esmorzars i berenars de la EBM La Farinera, principalment els dels més grans (2-3 anys), estan formats per aliments amb un elevat contingut en sucre la majoria dels dies de la setmana (melmelada, galetes, xocolata, coca…). L’evidència científica demostra que l’excés de sucre és una de les causes, entre d’altres malalties, de l’obesitat i la diabetis. Per tant, la comunitat científica recomana introduir-lo en els infants el més tard possible i fer-ne un consum esporàdic.
La Generalitat de Catalunya ha publicat aquest any 2016 una guia de recomanacions per a l’alimentació en la primera infància (0-3 anys) adreçada a famílies i escoles bressol. És una guia fruit de la revisió bibliogràfica més recent i del treball i consens de diferents professionals de la pediatria, la pedagogia, la nutrició i la dietètica.
En aquesta guia, en relació al tema exposat:
- Es recomana que en el berenar i esmorzar de mig matí es doni preferència a fruita, iogurt natural i pa.
- Es consideren aliments superflus: sucres, mel, melmelades, cacau, xocolata, flams i postres làctiques, galetes, brioxeria, embotits i xarcuteria. D’aquest grup es recomana fer un consum com més tard i en menys quantitat millor.
- En els exemples de menús que faciliten per les escoles bressol en cap cas inclouen aliments dels anomenats superflus.
És per això que sol·licitem que es faci una revisió dels menús dels infants. Demanem que es realitzin els canvis necessaris per tal que els menús estiguin en línia amb les recomanacions dels experts en nutrició i salut i les de la Generalitat i altres organismes públics.”
Podéis acceder a la guía de alimentación infantil publicada recientemente por la Generalitat de Catalunya pinchando aquí:
En catalán: “Recomanacions per a l’alimentació en la primera infància (de 0 a 3 anys)”
En castellano: “Recomendaciones para la alimentación en la primera infancia (de 0 a 3 años)”