{"id":1037,"date":"2014-02-03T20:06:22","date_gmt":"2014-02-03T19:06:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/?page_id=1037"},"modified":"2021-03-09T18:03:46","modified_gmt":"2021-03-09T17:03:46","slug":"els-tres-turons-i-barbacoa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/excursions\/2014-3\/els-tres-turons-i-barbacoa\/","title":{"rendered":"Els Tres Turons i barbacoa"},"content":{"rendered":"

\"IMG_8099\"<\/a><\/p>\n

Aqu\u00ed teniu les fotos de l’excursi\u00f3 del diumenge:<\/p>\n

https:\/\/picasaweb.google.com\/116349727563418496473\/SerraDeLObac03<\/a><\/div>\n
Dades: 11 km, temps 4h30′, desnivell positiu 400 m.<\/div>\n
<\/div>\n
\"HPIM2701\"<\/a>Dia clar i poc fred, encara que amb vent del Pirineu. 17 participants, molts d’ells no es quedaven a dinar. Ens esper\u00e0ven al camp base a les 13h per la costellada.\"HPIM2703\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Ritme lent en comen\u00e7ar i caminada per una fondalada obaga agra\u00efda (orientaci\u00f3 est), fins la font i el forn de cal\u00e7 de les Canterelles. Pujada fins al Queixal de Porc i, persota, transversal est, fins al coll de Tres Creus, on el grup es divideix, i alguns retornen.<\/div>\n
<\/div>\n
Ascensi\u00f3 al tur\u00f3 de la Pola (bones vistes de la Costa, el Vall\u00e8s, Montserrat i el Bages) i descens divertit i gimk\u00e0mic, pel vessant nord fins la font de la Pola i la balma antigament habitada de la Pola (W). Abans d’arribar-hi, l’Antoni ens comenta els rites de fertilitat del Neol\u00edtic, assenyalant una vulva rocosa a la pared, que ser\u00e0 penetrada pel sol, al solstici d’hivern (en Javier ho va entendre aix\u00ed; jo tamb\u00e9…). A l’extrem de la formaci\u00f3 rocosa, la balma de la Porquerissa i pujada al coll de tres Creus.L’Antoni en comenta que hi va haver a l’indret, a principis del segle XX, un intent de cria de porc negre, pels aulets que hi prolifer\u00e0ven a la zona.<\/div>\n
<\/div>\n
Flanqueig est i pujada per una falla, al tur\u00f3 de Castellsapera (939 m, bones vistes de la Costa, el Vall\u00e8s i Montserrat).<\/div>\n
<\/div>\n
Tornada per la carena, fins enlla\u00e7ar el cam\u00ed Ral, cap a la masia la Barata.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\"HPIM2707\"<\/a><\/div>\n
Cr\u00edtica gastron\u00f2mica de la Costellada<\/span><\/b><\/div>\n
\u00a0\"HPIM2708\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Patiment del veterinari que no tenia clar que a les neveres, el gel de les ampolles gla\u00e7ades de Coca Cola, aguant\u00e9s el canvi clim\u00e0tic (5 nocturns -14\u00baC diurns) dos dies. El proper any s’ha de fer al gener!!!!!!!!!!!!!!!<\/div>\n
<\/div>\n
Aperitiu\/Primers<\/div>\n
Manc\u00e0ven primers plats o vermut\/pica-pica: nom\u00e9s carxofes a la brasa, dues truites, una de botifarra d’ou, fuet, patates de bossa i olives.<\/div>\n
<\/div>\n
Segons<\/div>\n
Amanides de sobre, 1 xai i 12 botifarres.<\/div>\n
<\/div>\n
A manca de bona llenya (llates de pi verdes i mullades), el Fogonero Mayor Manel , va aconseguir fer les carxofes, les 12 butis i quasi 3\/4 de xai. El proper any llenya de roure!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<\/div>\n
<\/div>\n
Ampolles de marca de vins negres i vi a dojo en garrafes de \u00a03\/4 de Priorat sec + 1\/4 de Priorat dol\u00e7.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Dades t\u00e8cniques de la canal de xai:<\/i><\/b><\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Sexe Mascle.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Pes canal 12 kg.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Edat: 2,5-3 mesos de vida, segons si es bessonada o no o mare primerenca o no.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Classificaci\u00f3:<\/b><\/div>\n
Classe de Conformaci\u00f3 O<\/b><\/div>\n
Estat d’Engreixament 2<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Color de la carn: rosat (clar).<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Sistema de Producci\u00f3: alletament del xai per la mare fins el dia de sacrifici, amb alimentaci\u00f3 concentrada de complement (pinso).<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Dist\u00e0ncia corral-escorxador: 10 km.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Transportat dimecres tarda.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Escorxat dijous matinada.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Trossejat divendres mat\u00ed (millor si fora el dissabte, que la carn seria m\u00e9s freda…)<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
Panel de cata:\u00a0<\/b><\/div>\n
carn tendra, sucosa, magra, de flaveur ok.<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
S’ha de millorar el tipus de llenya!!!!!!!!!!!!!!!!<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
El proper any es far\u00e0 un panel de cata amb fitxa per escriure inclosa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<\/b><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Postres<\/div>\n
Molts bons tortells de Cerdanyola i cava al punt de frescor, portat per en Manel.<\/div>\n
<\/div>\n
Caf\u00e8s i licors, a prendre a casa:::::::::::::::::::<\/div>\n
<\/div>\n
\n
Cost: 22 euros\/persona<\/div>\n<\/div>\n
Al final repartiment de la carn i el vi, que sobrava.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n

DIA: Diumenge 2 de mar\u00e7 de 2014<\/p>\n

Sortida matinal per la Serra de l’Obac.<\/p>\n

Barbacoa a l’\u00e0rea d’esbarjo del Torrent de l’Escaiola, per a socis i acompanyants. Carn de xai\u00a0d’alta qualitat (xai de ramat).<\/p>\n

Hora i lloc de trobada:<\/b> 8 del mat\u00ed a Cal Quit\u00e8ria, amb vehicles propis.<\/p>\n

Durada<\/b>: 4 hores de caminada.<\/p>\n

Desnivell <\/b>acumulat de pujades: 400m.<\/p>\n

Dificultat: <\/b>poca.<\/p>\n

Material:<\/b> Bon cal\u00e7at, roba d’hivern, aigua i esmorzar.<\/p>\n


\nDescripci\u00f3:<\/b><\/p>\n

Des del Km. 9 (la Barata) de la carretera de Terrassa al coll d’Estenalles, pujarem als turons de LA POLA, CASTELLSAPERA i DE LA CARLINA. Tornarem als cotxes per la Roca del Corb. Els TRES TURONS tenen una al\u00e7ada de m\u00e9s de 900 m, i son els m\u00e9s alts de la zona.<\/p>\n

 <\/p>\n

Amb la col\u00b7laboraci\u00f3 de DIBA: Xarxa de Parcs Naturals\"logo_interiordiba\"<\/p>\n

\u00a0<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aqu\u00ed teniu les fotos de l’excursi\u00f3 del diumenge: https:\/\/picasaweb.google.com\/116349727563418496473\/SerraDeLObac03 Dades: 11 km, temps 4h30′, desnivell positiu 400 m. Dia clar i poc fred, encara que amb vent del Pirineu. 17 participants, molts d’ells no es quedaven a dinar. Ens esper\u00e0ven al camp base a les 13h per la costellada. Ritme lent en comen\u00e7ar i caminada … Continua llegint \u00abEls Tres Turons i barbacoa\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":129,"featured_media":0,"parent":3805,"menu_order":9,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"class_list":["post-1037","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1037"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1037\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2906,"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1037\/revisions\/2906"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blocs.xarxanet.org\/aealtipla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}